retinol en frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, salteadas Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, salteadas hay 0 µg de retinol.
frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, salteadas
frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, salteadas es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, salteadas se enumeran a continuación.
Agua
|
84.3 g
|
84.3
|
g
|
84.3%
|
La energía (calorías)
|
50 kcal
|
50
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
209 kJ
|
209
|
kJ
|
|
Proteína
|
4.3 g
|
4.3
|
g
|
4.3%
|
lípido total (grasa)
|
0.21 g
|
0.21
|
g
|
0.21%
|
Ceniza
|
0.6 g
|
0.6
|
g
|
0.6%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
10.59 g
|
10.59
|
g
|
10.59%
|
Fibra, dietética total
|
1.9 g
|
1.9
|
g
|
1.9%
|
Calcio, Ca
|
13 mg
|
13
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
1.9 mg
|
1.9
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
79 mg
|
79
|
mg
|
0.08%
|
Potasio, K
|
219 mg
|
219
|
mg
|
0.22%
|
Sodio, Na
|
9 mg
|
9
|
mg
|
0.01%
|
Zinc, Zn
|
0.9 mg
|
0.9
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.255 mg
|
0.255
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.292 mg
|
0.292
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
16 mg
|
16
|
mg
|
0.02%
|
tiamina
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
|
|
La niacina
|
1.2 mg
|
1.2
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.559 mg
|
0.559
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.13 mg
|
0.13
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
70 µg
|
70
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
70 µg
|
70
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
70 µg
|
70
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
31 IU
|
31
|
IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.056 g
|
0.056
|
g
|
0.06%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.056 g
|
0.056
|
g
|
0.06%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.068 g
|
0.068
|
g
|
0.07%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
0.06%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
0.06%
|
treonina
|
0.122 g
|
0.122
|
g
|
0.12%
|
isoleucina
|
0.207 g
|
0.207
|
g
|
0.21%
|
leucina
|
0.275 g
|
0.275
|
g
|
0.28%
|
lisina
|
0.261 g
|
0.261
|
g
|
0.26%
|
metionina
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
cistina
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
fenilalanina
|
0.183 g
|
0.183
|
g
|
0.18%
|
tirosina
|
0.081 g
|
0.081
|
g
|
0.08%
|
valina
|
0.204 g
|
0.204
|
g
|
0.20%
|
arginina
|
0.309 g
|
0.309
|
g
|
0.31%
|
histidina
|
0.109 g
|
0.109
|
g
|
0.11%
|
alanina
|
0.155 g
|
0.155
|
g
|
0.16%
|
Ácido aspártico
|
0.752 g
|
0.752
|
g
|
0.75%
|
Ácido glutamico
|
0.253 g
|
0.253
|
g
|
0.25%
|
glicina
|
0.098 g
|
0.098
|
g
|
0.10%
|
serina
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
Nutrientes en frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinadas, salteadas